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巧手做月餅 甜蜜迎中秋——市直印務婦委會舉辦中秋“玩味”沙龍活動

發布時間:2023.09.28 作者:陳緣 來源: 訪問人數:437

一味濃郁的香甜,一顆圓形的思念。為賡續中華傳統文化,豐富女職工精神文化生活,營造喜樂祥和的節日氛圍,在中秋佳節來臨之際,市直印務婦委會舉辦中秋“玩味”沙龍活動。9月25日中午,印務全體女職工歡聚梅山飯店,大家一同做月餅,拾趣傳統,其樂融融。

活動現場布置溫馨,茶歇臺上咖啡、月餅、水果等美食供大家休閑品嘗。面對豐富多樣的月餅食材和制作工具,大家躍躍欲試,4-5人為一組,在面點老師的指導下,動手揉餅皮、加餡料、包月餅、放入模具按壓成型,一邊探討著月餅的制作方法,一邊互相傳遞鮮花、玉兔、祥云等形狀的月餅模具。

經過近一小時的精心制作,一個個色澤鮮艷、小巧玲瓏的廣式月餅噴香出爐。 “看,和外面賣的一樣哩!”大家小心翼翼地將自親手做的月餅裝進包裝禮盒中,儀式感和成就感溢于言表。

活動結束后,婦委會組織大家集體合影留念,定格美好瞬間。

通過此次活動,不僅讓大家體驗到親手做月餅的樂趣,也感受到了傳統民俗文化的魅力。下一步,印務婦委會將繼續開展更多內容豐富的活動,進一步營造和諧、健康的氛圍。

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